Tumis Oncom Teri Leunca

Name: Tumis Oncom Teri Leunca
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak oncom; 1 ons leunca; 1/2 genggam teri; 4 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 5 buah Cabai (sesuai selera); Garam dan sedikit kaldu jamurx

Eni Yulianti @Cooking_byBundaAff

Tumis Oncom Teri Leunca

Eni Yulianti @Cooking_byBundaAff

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 kotakoncom
1 onsleunca
1/2 genggamteri
Bumbu
4 siungbawang putih
5 butirbawang merah
5 buahCabai (sesuai selera)
Garam dan sedikit kaldu jamurx

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci dan Bersihkan leunca, pisahkan dengan tangkainya.
2

Iris oncom sesuai selera (bisa agak dihaluskan)
3

Iris bawang putih, merah dan cabai.
4

Panaskan wajan berisi 2 sendok minyak goreng.
Tumis duo bawang dan cabai hingga agak kering dan berbau wangi bumbu, lalu masukkan teri.
5

Jika sudah kering, masukkan oncom ke dalam wajan.
6

Bumbui dengan garam dan sedikit kaldu jamur totole.
7

Masukkan leunca, masak hingga matang.
8

Matikan kompor, sajikan tumis oncom teri leunca dengan nasi panas 🤩🤩