Lele goreng
Kalo beli lele di warung, 1 ekor dihargai Rp. 10.000... sedangkan di rumah ada 6 orang. Untuk kondisi keuangan saat ini, lebih baik lakukan penghematan... Beli lele mantah di pasar lalu goreng sendiri di rumah.. sekilo Rp. 27.000 dapat 9 ekor. Alhamdulillah hemat banyak 😍😍
Lele goreng
Kalo beli lele di warung, 1 ekor dihargai Rp. 10.000... sedangkan di rumah ada 6 orang. Untuk kondisi keuangan saat ini, lebih baik lakukan penghematan... Beli lele mantah di pasar lalu goreng sendiri di rumah.. sekilo Rp. 27.000 dapat 9 ekor. Alhamdulillah hemat banyak 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih lele, taburi garam dan jeruk nipis/lemon untuk menghilangkan lendir dan bau amis. Diamkan 1/2 jam. Bilas dan cuci kembali sampai lendirnya berkurang.
- 2
Haluskan bumbu, lalu campurkan ke dalam wadah yang berisi lele. Diaduk bumbunya dan marinasi selama 1 jam, agar bumbu meresap.
- 3
Panaskan minyak goreng, beri taburan tepung beras/terigu agar tidak meletup saat menggoreng. Goreng lele dengan api sedang sampai matang.
- 4
Angkat dan sajikan dengan lalapan timun dan sambel tomat atau terasi favorit anda. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar