Cara Membuat
- 1
Rebus cabe merah, rawit setan dan bawang putih kurang lebih 8 menit, kalau sudah agak lunak tiriskan, masukan dalam blender beri sedikit air sisa rebusan nya, lalu haluskan
- 2
Setelah itu iris bawang merah dan tomat,
Siapkan wajan untuk menumis, masukan bawang merah terlebih dahulu, aduk hingga harum dan agak layu, Lalu masukan cabe yang sudah dihaluskan, Aduk aduk hingga rata, masukan garam dan masako secukupnya - 3
Setelah agak berbuih, masukan 2 telur mentah, tunggu sebentar, lalu aduk hingga telur agak matang,
- 4
Setelah itu masak di api sedang, diamkan dulu, supaya telur agak menyatu dengan sambalnya, setelah itu masukan irisan tomat, aduk aduk sampe tercampur rata dan diamkan kembali, sampe telur agar mengering,
- 5
Setelah itu masukan irisan daun bawang, aduk aduk kembali hingga rata, koreksi rasa, daun bawang jangan sampai layu supaya masih segar...
Sambel telur hancur siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar