Ayam ketumbar

Name: Ayam ketumbar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 dada ayam potong dadu sedang; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Ketumbar; secukupnya Lengkuas; 1 btg sereh; sedikit Kunyit; secukupnya Garam dan royco

Dapur QTA @cook_12672280

DKI Jakarta

Ayam ketumbar

Dapur QTA @cook_12672280

DKI Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2dada ayam potong dadu sedang
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaKetumbar
secukupnyaLengkuas
1 btgsereh
sedikitKunyit
secukupnyaGaram dan royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu halus, baput, bamer, ketumbar, lengkuas,sereh kunyit haluskan
2

Campurkan bumbu halus ke ayam yg sudah di cuci aduk hingha tercampir rata, masukan2 sendok tepung beras 1 sdm tapioka dan 1 sendok terigu aduk sampai rata kasih diamkan sebentar di kulkas biar beresap
3

Goreng ayam yg sudah di marinasi sampai kecoklatan dan sajikan makan selagi hangat lebih mantap