Didihkan air, masak mie instan sesuai prosedurnya, sisihkan

Cuci dan iris tipis bawang merah dan bawang putih

Pecahkan telur, campur dengan bawang merah, bawang putih, garam, dan lada

Masukkan mie instan ke dalam campuran telur

Panaskan minyak di atas teflon, masukkan campuran telur dan mie instan, dan ratakan di atas teflon

Tutup teflon, masak dengan api kecil-sedang, tunggu sampai bagian bawah menguning, kemudian balik

Matikan kompor, angkat jika sudah matang. Sajikan dengan saus sambal lebih nikmat.