Tumis Telor Puyuh Brokoli Wortel

Name: Tumis Telor Puyuh Brokoli Wortel
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Telur puyuh me: 18 buah; 2 buah wortel; 1 Brokoli ukuran sedang; 3 Bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt totole jamur / ayam; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt merica; secukupnya Air (me: 100ml); secukupnya Minyak (me: olive oil)

Life with Rakhma @lifewithrakhma

France

Di Prancis telur puyuh selain jarang ada juga lebih mahal dibanding telur biasa. Lagi kangen banget akhirnya beli n langsung masak deh.. Simple bikinnya ga pake ribet. Selamat mencoba wargi sadaya 😉😉

Lebih banyak

Tumis Telor Puyuh Brokoli Wortel

Life with Rakhma @lifewithrakhma

France

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/4Telur puyuh me: 18 buah
2 buahwortel
1Brokoli ukuran sedang
Bumbu2
3Bawang putih
1 sdtgaram
1 sdttotole jamur / ayam
1/2 sdtgula
1/4 sdtmerica
secukupnyaAir (me: 100ml)
secukupnyaMinyak (me: olive oil)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus telur puyuh 10 menit api sedang
2

Iris baput n wortel, potong brokoli
3

Tumis baput dgn olive oil sampai harum
4

Lalu masuan wortel dan brokoli, tumis sekitar 2 menit lalu tambahkan air
5

Tambahkan bumbu2 lalu aduk merata dan diamkan sampai air agak menyusut
6

Lalu masukan telur puyuh, aduk dan masaknlagi sekitar 3 menit. Lalu angkat dan siap disajikan