Godeblag Sampeu khas sunda

Mumpung masih ada singkong di rumah , iseng2 buat godeblag. Karena lagi kangen kampung xixixi. Apalagi bahan nya cuman singkong aja
Godeblag Sampeu khas sunda
Mumpung masih ada singkong di rumah , iseng2 buat godeblag. Karena lagi kangen kampung xixixi. Apalagi bahan nya cuman singkong aja
Cara Membuat
- 1
Sediakan singkong ukuran kecil
- 2
Kupas kulit singkong sampai bersih. Cuci singkong sampai bersih juga
- 3
Sediakan parutan dan wadah. Lalu parutlah singkong
- 4
Sediakan saringan kecil (kalau ada kain saringan lebih bagus). Saring/ peras lah singkong sampai air nya tidak ada (sampai bisa di bentuk aja). Lalu masukkan bumbu-bumbu, aduk sampai tercampur rata
- 5
Masukkan minyak sedikit ke wajan. Goyang-goyang wajan nya,sampai minyak merata ke pinggir -pinggir wajan
- 6
Nyalakan api sedang, tunggu sampai agak panas wajan nya.
- 7
Masukkan adonan singkong tadi ke wajan, lalu pipihkan sampai agak tipis
- 8
Tunggu matang setengah bagian. Baru balikkan (jangan di bolak - balik, nanti ancur. Sekali aja). Setelah matang langsung angkat
- 9
Godeblag Sampeu siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar