Campurkan dada ayam cincang, serut wortel dengan menggunakan parutan keju, potong tipis daun bawang, tahu halus dan telur.

Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata.

Potong batang sawi, cuci bersih.

Rebus air hingga mendidih, celupkan sawi hanya beberapa saat saja (setengah layu), angkat tiriskan.

Ambil selembar sawi, kemudian isi dengan 1 sdm adonan lipat seperti melipat amplop.

Kukus kurang lebih 20 menit.

Cocol dengan saos favorit kamuh ❤️