Σαλάμι σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα βερίκοκα

Ένα υγιεινό σνακ
Σαλάμι σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα βερίκοκα
Ένα υγιεινό σνακ
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα pecan τα αμύγδαλα τα βερίκοκα σε χοντροκομμένα κόμματα και τα φιστίκια Αιγίνης ολόκληρα. Και μετά θα τα ρίξουμε σε ένα μπολ θά τα ανακατέψουμε να πάνε παντού.
- 2
Μετά θα ψιλοκόψουμε την κουβερτούρα και θα την τοποθετήσουμε σε ένα μπολ και θά την λιώσουμε σε Μπεν Μαρί. Βάζουμε ένα κατσαρολάκι με νερό ζεστό στην φωτιά και το μπολ να κάθεται από επάνω και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα.
- 3
Μετά θα ρίξουμε την λιωμένη κουβέρτα στους ξηρούς καρπούς με τα αποξηραμένα βερίκοκα και ανακατεύουμε μέχρι να εσωματωθούν τα υλικά και το ρίχνουμε σε μία λαδόκολλα. Το τυλίγουμε και το κάνουμε ρόλο, τα πλαϊνά τα κλείνουμε σαν καραμέλα και μετά βάζουμε και μεμβράνη. Το τυλίγουμε και το βάζουμε κατάψυξη μέχρι να σφίξει και όταν έχει σφίξει το τοποθετούμε στο ψυγείο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια