Κοτόπιτα ζουμερή!
Εύκολη, σχετικά γρήγορη και πολύ πολύ νόστιμη.
Την είδα στο tik tok κι ως συνήθως την πείραξα λίγο...
Κοτόπιτα ζουμερή!
Εύκολη, σχετικά γρήγορη και πολύ πολύ νόστιμη.
Την είδα στο tik tok κι ως συνήθως την πείραξα λίγο...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοτόπουλο για 30 λεπτά.
Όταν κρυώσει λίγο το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. - 2
Εν τω μεταξύ, κόβουμε το φύλλο σε λωρίδες, το ανοίγουμε με τα χέρια, προσθέτουμε το μισό λάδι και το ψήνουμε στο φούρνο για 10'-15' στους 180° πάνω κάτω.
- 3
Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το κοτόπουλο με το υπόλοιπο λάδι, το κρεμμύδι και τις πιπεριές, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και πάπρικα.
Το αφήνουμε στη φωτιά για 10'.
- 4
Σε μια λεκάνη βάζουμε τα αβγά, το γάλα, το γιαούρτι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Προσθέτουμε τη φέτα, το μισό τριμμένο τυρί, το ψημένο φύλλο θρυμματισμένο με το χέρι και το περιεχόμενο από το τηγάνι.
- 6
Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένο ταψί. Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο τριμμένο τυρί.
Ψήνουμε στους 180° για 45' περίπου, πάνω κάτω.
- 7
Και... καλή σας όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια