Donat empuk no mixer ala mama erba
Karena anaku suka banget donat Al hasil nyoba bikin sendiri dengan berbagai resep dari sana sini dan akhirnya menemukan resep ini yg paling anti gagal dari pada yang lain
Donat empuk no mixer ala mama erba
Karena anaku suka banget donat Al hasil nyoba bikin sendiri dengan berbagai resep dari sana sini dan akhirnya menemukan resep ini yg paling anti gagal dari pada yang lain
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering kecuali margarin dan garam
- 2
Setelah bahan tercampur masukan air
- 3
Uleni adonan hingga setengah Kalis -/+ 10 menit masukan garam
- 4
Setelah adonan Kalis masukan margarin
- 5
Uleni adonan hingga margarin tercampur rata dan adonan Kalis elastis-/+ 10 menit
- 6
Ciri adonan Kalis elastis yaitu tidak menempel di tangan dan jika di bentangkan adonan tidak putus
- 7
Diamkan adonan dan tutup dengan kain bersih -/+ 30 menit jangan terlalu lama ya
- 8
Setelah 20 menit tinju tinju adonan atau kempiskan adonan agar udara dalam adonan keluar
- 9
Bagi menjadi beberapa bagian (me di timbang dengan dough 25 gram)
- 10
Bulat bulatkan atau bentuk sesuai selera mau berlubang atau segitiga
- 11
Tutup kembali adonan -/+ 15 menit dengan kain bersih
- 12
Goreng dengan teknik sekali balik agar tidak menyerap minyak
- 13
Dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar