Πρωινό βρώμης «black forest» 🍫

Name: Πρωινό βρώμης «black forest» 🍫
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 40 g βρώμη; 1 κγ. σπόροι chia προαιρετικά; 1 κγ. λιναρόσπορος προαιρετικά; 150 ml νερό; 1 κγ. κακάο; 30 g σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτα (αν δεν έχετε μπορείτε να βάλετε 2 κγ. μέλι); 100 g κεράσια (κατεψυγμένα χρησιμοποιώ); 1 κγ. μέλι; Λίγο λεμόνι

Βερα Πιλαφτση @cook_26384878

Πρωινό σαν επιδόρπιο άλλα με πρωτεΐνη για να ξεκινήσει καλά η μέρα🍒

Δες περισσότερα

Πρωινό βρώμης «black forest» 🍫

Βερα Πιλαφτση @cook_26384878

Πρωινό σαν επιδόρπιο άλλα με πρωτεΐνη για να ξεκινήσει καλά η μέρα🍒

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20 λεπτά

1 μερίδα

Χυλός βρώμης 🍚
40 gβρώμη
1 κγ.σπόροι chia προαιρετικά
1 κγ.λιναρόσπορος προαιρετικά
150 mlνερό
1 κγ.κακάο
30 gσκόνη πρωτεΐνης σοκολάτα (αν δεν έχετε μπορείτε να βάλετε 2 κγ. μέλι)
Γλυκό κεράσι 🍒
100 gκεράσια (κατεψυγμένα χρησιμοποιώ)
1 κγ.μέλι
Λίγολεμόνι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Βάζουμε σε ένα μπρίκι όλα τα υλικά για την βρώμη χωρίς την πρωτεΐνη (αν χρησιμοποιούμε μέλι βάζουμε και αυτό).
2

Τα βράζουμε μέχρι να γίνει χυλός περίπου 3-5 λεπτά και τον βάζουμε σε ένα μπολάκι να κρυώσει λίγο.
3

Σε μπρίκι βάζουμε τα κεράσια και το μέλι 🍯 και πάλι τα βάζουμε να πάρουν βράση για 7-8 λεπτά.
4

Όσο βράζουν τα κεράσια ανακατεύουμε την πρωτεΐνη μέσα στο μείγμα της βρώμης (αυτό γίνεται γιατί αν βράσει η σκόνη θα κάνει σβώλους).
5

Μόλις εξατμιστεί λίγο νερό από τα κεράσια και πήξει το μείγμα βάζουμε λίγες σταγόνες λεμόνι 🍋 και αφήνουμε άλλα 2 λεπτά
6

Τέλος βάζουμε το μείγμα με τα κεράσια στην βρώμη, εγώ πασπάλισα με μερικές σοκολατένιες τρούφες. Καλή απόλαυση!!!