Godong Kates Sambel Terasi

Name: Godong Kates Sambel Terasi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam daun pepaya; 1 genggam kecil daun luntas (beluntas); 1 sdt garam; 2 buah tomat; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah cabe merah besar; 3 buah cabe rawit merah atau sesuai selera; 1 sdt terasi yang sudah dikukus/dibakar (boleh agak banyak kalau suka terasi); 1/2 sdt garam; 1 sdt gula

Resepnya Vivi @Hanania_me

Mojokerto

Godong Kates atau daun pepaya adalah salah satu sayur yang warna hijaunya seger banget setelah direbus

#godongkates
#daunpepaya
#sambelterasi
#masaksatset

Godong Kates atau daun pepaya adalah salah satu sayur yang warna hijaunya seger banget setelah direbus

#godongkates
#daunpepaya
#sambelterasi
#masaksatset

Lebih banyak

Godong Kates Sambel Terasi

Resepnya Vivi @Hanania_me

Mojokerto

Godong Kates atau daun pepaya adalah salah satu sayur yang warna hijaunya seger banget setelah direbus

#godongkates
#daunpepaya
#sambelterasi
#masaksatset

Godong Kates atau daun pepaya adalah salah satu sayur yang warna hijaunya seger banget setelah direbus

#godongkates
#daunpepaya
#sambelterasi
#masaksatset

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

1 genggamdaun pepaya
1 genggamkecil daun luntas (beluntas)
1 sdtgaram
Sambal Terasi
2 buahtomat
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahcabe merah besar
3 buahcabe rawit merah atau sesuai selera
1 sdtterasi yang sudah dikukus/dibakar (boleh agak banyak kalau suka terasi)
1/2 sdtgaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih daun pepaya dan luntas
2

Didihkan 1L air
3

Rebus daun dan tambahkan 1sdt garam
4

Setelah direbus, cuci daun di air mengalir dan peras
5

Ulangi hingga 3 kali
6

Goreng tomat, bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar
7

Racik di cobek dan tambahkan terasi, cabe rawit merah, gula, dan garam
8

Ulek hingga halus atau sesuai selera
9

Tambahkan irisan daun pepaya dan luntas yang sudah direbus tadi dan ikan asin