Kwetiau Goreng Beef Bulgogi
Kwetiau goreng ini adalah salah satu menu ala resto favorit suamiku. Cukup sering membuat sendiri di rumah.
Kwetiau Goreng Beef Bulgogi
Kwetiau goreng ini adalah salah satu menu ala resto favorit suamiku. Cukup sering membuat sendiri di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bumbu rendaman (minyak wijen, saus tiram, kecap asin dan kecap manis) ke dalam kwetiau. Aduk rata biarkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
- 2
Saya menggunakan beef bulgogi frozen yang sudah diberi bumbu.
Potong-potong daging tipis dan kecil, supaya cepat matang.
- 3
Goreng telur lalu buat orak arik. Masukkan bumbu halus (bawang putih, kemiri, udang ebi, dan lada bubuk) masak hingga matang dan harum. Tambahkan beef bulgogi dan daun bawang, masak hingga daging matang dan empuk.
- 4
Masukkan kol, aduk rata, masak hingga layu.
- 5
Tambahkan kwetiau, kaldu bubuk dan sambal rebus, aduk hingga rata. Bila ingin ditambahkan kecap manis silahkan saja ya. Tes rasa. Angkat dan siap disajikan.
Selamat Mencoba 😃
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar