Roti Foccacia homemade

Karena punya starter jadi mari kita coba roti temennya pizza ini
Roti Foccacia homemade
Karena punya starter jadi mari kita coba roti temennya pizza ini
Cara Membuat
- 1
Masukan air, starter aduk rata
- 2
Masukan tepung dan garam, olive oil
- 3
Aduk rata
- 4
Istirahatkan adonan Selama 1 jam
- 5
Jika sudah 1 jam lakukan strecth and fold 1x
- 6
Lalu proofing adonan ke. Kulkas semalaman
- 7
Ke esokan harinya, ambil adonan yg sudah d proofing
- 8
Masukan ke loyang yg sudah di beri olive oil
- 9
Lalu ratakan adonan sampai membentuk ukuran loyang
- 10
Lalu istirahatkan 1-2 jam sampai mengembang kembali
- 11
Panaskan oven di suhu 230 serajat api atas bawah selama 10 menit
- 12
Jika adonan sudah mengembang, lakukan tusuk tusuk pada adonan menggunakan jari
- 13
Karena saya nggak pakai toping.
- 14
Adonan langsung saya panggang kurang lebih 30-40 menit.
- 15
Tunggu adonan matang. Permukaan krispi dan chewy
- 16
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar