Τυροκούλουρα ή με σουσάμι 🥯
Αυτή η συνταγή είναι φανταστική για σνακ ή για πρωινό ή για τα παιδιά στο σχολείο. Σίγουρα όλοι έχετε τα υλικά, εύκολη και γρήγορη! Μπορείτε να τα κόψετε στην μέση και να τα γεμίσετε με ό,τι θέλετε, είτε πραλίνα, είτε λαχανικά, είτε τυρί κρέμα με μέλι, είτε κρέας. Φυσικά μπορούν να γίνουν νηστίσιμα ( έχω βάλει τις αντικαταστάσεις)😋
Τυροκούλουρα ή με σουσάμι 🥯
Αυτή η συνταγή είναι φανταστική για σνακ ή για πρωινό ή για τα παιδιά στο σχολείο. Σίγουρα όλοι έχετε τα υλικά, εύκολη και γρήγορη! Μπορείτε να τα κόψετε στην μέση και να τα γεμίσετε με ό,τι θέλετε, είτε πραλίνα, είτε λαχανικά, είτε τυρί κρέμα με μέλι, είτε κρέας. Φυσικά μπορούν να γίνουν νηστίσιμα ( έχω βάλει τις αντικαταστάσεις)😋
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, την μαγιά, την ζάχαρη και το χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και μετά πλάθουμε με τα χέρια μας.
- 2
Μετά προσθέτουμε το αλάτι.
- 3
Πιάνουμε άλλο μπολ και το λαδώνουμε και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο και βάζουμε μέσα την ζύμη.
- 4
Την σκεπάζουμε με μια καθαρή πετσέτα και την αφήνουμε σε ένα ζεστό χώρο (κατά προτίμηση στον φούρνο για 1 ώρα, τουλάχιστον μέχρι να έχει διπλασιαστεί ο όγκος της ζύμης).
- 5
Μόλις φουσκώσει η ζύμη την πατάμε, παίρνουμε ένα κομμάτι, το πλάθουμε σε ένα μακρύ κορδόνι και ύστερα πλέκουμε μια πλεξούδα. Αυτή την πλεξούδα τις άκρες της τις φέρνουμε μαζί σαν να είναι κύκλος (έτσι σχηματίζονται τα κουλούρια μας). Συνεχίζουμε με την υπόλοιπη ζύμη
- 6
Σε ένα μικρό μπολάκι βάζουμε τον κρόκο αυγού και τον διαλύουμε. Με το πινέλο απλώνουμε σε όλα τα κουλουράκια (επειδή είναι και νηστίσιμα μπορείτε να βάλετε φυτικό βούτυρο).
- 7
Τέλος πασπαλίζουμε με σουσάμι ή τυρί (εγώ τα κάνω μισά μισά).
- 8
Σε ένα ταψί με μια λαδόκολλα τα τοποθετούμε και ύστερα στον φούρνο στους 200° στις αντιστάσεις μέχρι να ροδοκοκκινίσουν, περίπου 20 λεπτά.
- 9
Τα αφήνετε να κρυώσουν και απολαμβάνετε 😋🥰😃.
- 10
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια