Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A, aduk dan masak sambil terus diaduk sampai mendidih. Biarkan sampai suhu ruang
- 2
Masukan bahan A ke bahan B, aduk merata dan saring. Bagi menjadi 2 bagian, (timbang agar sama verat adonannya). Yg satu bagian tambahkan pewarna makanan: putih aduk merata
- 3
Bahan ½ lagi bagi menjadi 6 bagian yang sama (timbang dan bagi rata 6 bagian; kurleb 90 gr) berikan pewarna aduk merata
- 4
Siapkan loyang uk. Pxlxt : 19x8x7 cm, olesi dengan minyak tipis saja. Kukus/panaskan sebentar. Setelah loyang panas, masukan adonan ungu terlebih dahulu kukus selama 3-4 menit kemudian beri warna putih dan kukus selama 3-4 menit
- 5
Masing² 2 lapis untuk setiap warnanya (setiap lapis kurleb 45 gr), dan diselingi dgn yg putih (45 gr). Mulai dari warna: ungu, biru, hijau, kuning, orange dan merah. Terakhir kukus selama 30 menit. Setelah dingin baru kue dikeluarkan dan dipotong (pisau di lapusi dengan plastik supaya tidak lengket)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar