Ayam goreng bumbu marinasi

Name: Ayam goreng bumbu marinasi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam kecil (1/2 ekor); 1 bumbu desaku marinasi; 1 SDM ketumbar bubuk; 1 sdt ladaku; 2 SDM tepung maizena; 1 sdt garam; 2 siung bw putih (ulek kasar); 1 SDM air putih

La Rosē Cuisinë @Haffacakes

Jakarta

Bikin ayam goreng cukup simple tanpa diungkep tidak buang waktu, rasa tetap enak dan crunchy syarat nya goreng 2X

Lebih banyak

Ayam goreng bumbu marinasi

La Rosē Cuisinë @Haffacakes

Jakarta

Bikin ayam goreng cukup simple tanpa diungkep tidak buang waktu, rasa tetap enak dan crunchy syarat nya goreng 2X

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

6 potongayam kecil (1/2 ekor)
1bumbu desaku marinasi
1 SDMketumbar bubuk
1 sdtladaku
2 SDMtepung maizena
1 sdtgaram
2 siungbw putih (ulek kasar)
1 SDMair putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam dgn jeruk nipis.tiriskan
2

Pada ayam yg sudah bersih dan sedikit dikerat, cemplung bumbu desa marinasi, lada, garam, maizena, ketumbar, bw putih kocok rata. diamkan 1-2 jam di kulkas
3

Goreng ayam sampai matang bolak balik dgn api sedang. Tiriskan.lalu supaya ayam tetap crunchy goreng lagi kedua kalinya..dgn minyak sisa goreng yg sudah panas dan api besar.sebentar saja, angkat