Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air secukupnya dalam wajan yang telah disiapkan
- 2
Masukan kacang dan jagung yang telah dipotong dan di pipil/ diiris hingga matang
- 3
Potong-potong kacang panjang, labu siam dan iris daun melinjo sesuai selera
- 4
Sambil menunggu matang, haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, rica keriting, lengkuas dan terasi dan sedikit kacang tanah
- 5
Jika sudah halus, masukan dalam air yang berisi jagung dan kacang tadi aduk rata dan biarkan hingga mendidih
- 6
Jika jagung dan kacang sdh agak lunak, masukkan labu siam dan kacang panjang hingga lunak, jangan lupa masukan juga daun salam
- 7
Apabilla labu siam dan kacang panjang sudah agak lunak, maka tambahkan daun melinjo atau daun bayam jika ada
- 8
Tambahkan garam, masako dan sedikit gula pasir. koreksi rasa. sayur asem siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar