Salad Hokben

Name: Salad Hokben
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kol; 2 buah wortel; 2 sdm cuka; 150 ml air dingin; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 6 sdm mayonaise; 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus sambal; 1/2 sdt garam; 2 sdm susu bubuk; 3 sdm air dingin

Devys Kitchen @devyskitchen

Bandung

Lagi punya stok kol dan wortel. Jadi bikin kreasi macam2 yang berbahan dasar kol dan wortel

Lebih banyak

Salad Hokben

Devys Kitchen @devyskitchen

Bandung

Lagi punya stok kol dan wortel. Jadi bikin kreasi macam2 yang berbahan dasar kol dan wortel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

1/2kol
2 buahwortel
2 sdmcuka
150 mlair dingin
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
Bahan saus
6 sdmmayonaise
2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus sambal
1/2 sdtgaram
2 sdmsusu bubuk
3 sdmair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong dan iris2 kol dan wortel, cuci bersih
2

Siapkan air rendaman, masukan air dingin dalam bowl, cuka gula dan garam. Aduk hingga garam dan gula larut. Rendam irisan wortel dalam air tersebut dan diamkan di kulkas sekitar 1 jam
3

Buat sausnya campurkan semua bahan saus dan aduk2 hingga rata
4

Tata sayur di pisin, salad siap di santap