Japanese cheddar cheese cake
Liat postingan adek y lagi di jepun makan jcc ini. Jadi pengen, bikin deh. Lagian ini cake fav nya krucil.
Japanese cheddar cheese cake
Liat postingan adek y lagi di jepun makan jcc ini. Jadi pengen, bikin deh. Lagian ini cake fav nya krucil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan keju dan susu cair. Tambahkan butter saat keju meleleh. Tidak apa2 jika keju masih bergerindil sedikit. Gunakan api kecil.
- 2
Tambahkan maizena dan terigu. Aduk rata. Tambahkan jika adonan sudah tidak terlalu panas.
- 3
Tambahkan kuning telur. Aduk rata
- 4
Kocok putih telur dan perasan lemon sampai berbusa. Tambahkan gula halus sedikit demi sedikit. Kocok terus sampai soft peak (jika diangkat ujung adonan akan membentuk jambul petruk)
- 5
Tambahkan 1/3 adonan putih telur kedalam adonan keju. Aduk rata
- 6
Tuang adonan keju kedalam putih telur aduk rata.
- 7
Tuang kedalan cup2 kecil.
- 8
Panggang dengan cara aubain marie. Selama 45 menit atau sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar