Κολιοί μαγειρεμένοι σε σάλτσα μουστάρδας

Name: Κολιοί μαγειρεμένοι σε σάλτσα μουστάρδας
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 μέτριους κολιούς; 2 ξερά κρεμμύδια; 2 κ.σ. μουστάρδα; 2 λεμόνια το χυμό; 1/2 κούπα κρασί κατά προτίμηση λευκό; Ρίγανη; 1/2 κ.γ. Θυμάρι; 1/2 κούπα λάδι; Λίγο αλάτι

EleniAV @EleniAV

Ηράκλειο Κρήτης,Ελλάδα

Πώς μπορούμε να αποφύγουμε τα τηγανητά;
Μα με αυτή την απλή και γρήγορη συνταγή!!!!
#Ημερολόγιο2026

Δες περισσότερα

Κολιοί μαγειρεμένοι σε σάλτσα μουστάρδας

EleniAV @EleniAV

Ηράκλειο Κρήτης,Ελλάδα

Πώς μπορούμε να αποφύγουμε τα τηγανητά;
Μα με αυτή την απλή και γρήγορη συνταγή!!!!
#Ημερολόγιο2026

Υλικά

20 λεπτά

4 μερίδες

4 μέτριουςκολιούς
2ξερά κρεμμύδια
2 κ.σ.μουστάρδα
2λεμόνια το χυμό
1/2 κούπακρασί κατά προτίμηση λευκό
Ρίγανη
1/2 κ.γ.Θυμάρι
1/2 κούπαλάδι
Λίγοαλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Καθαρίζω τα κρεμμύδια και τα σωτάρω στο λάδι. Ρίχνω το κρασί και σιγοβράζω για 10 λεπτά να ψηθούν λίγο τα κρεμμύδια.
2

Μόλις ψηθούν τα κρεμμύδια βάζω στο σκεύος τα ψάρια και σκεπάζω την κατσαρόλα.
3

Σε περίπου 15 λεπτά προσθέτω τη μουστάρδα το χυμό των λεμονιών και το αλάτι. Σκεπάζω την κατσαρόλα και κλείνω το μάτι.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

EleniAV @EleniAV

στις Πέμπτη 29 Μάιος 2025 06:57:49 UTC

Ηράκλειο Κρήτης,Ελλάδα

Ανακάλυψα ότι ακολουθώ την Cookpad από τότε που ονομαζόταν"οι συνταγές της παρέας". Από τότε έχουν περάσει αρκετά χρόνια, η σχέση μου με τη μαγειρική άλλαξε και πλέον είναι μια ασχολία που γίνεται όλο και πιο ενδιαφέρουσα και αυτό το χρωστάω σε σας!!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

κολιός σάλτσα μουστάρδα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές