Bolu susu kukus With Oreo tanpa oven

Bolu susu yg tekstur nya lembut banget & pastinya susu nya yg bikin rasa nya lebih legit cocok untuk temen nya si kopi ataupun teh manis nya pas recommended bgt untuk di recook moms ✨💯
Bolu susu kukus With Oreo tanpa oven
Bolu susu yg tekstur nya lembut banget & pastinya susu nya yg bikin rasa nya lebih legit cocok untuk temen nya si kopi ataupun teh manis nya pas recommended bgt untuk di recook moms ✨💯
Cara Membuat
- 1
Step 1 - Campurkan susu dengan minyak kemudian tambahkan susu kental manis aduk sampai rata di mangkok (hangat kan menggunakan microwave ataupun panci kukus) sisihkan dlu sebentar lanjut ke adonan
- 2
Pecahkan telur 4 biji massukkan k dalam wadah bersih, massukan gula, vanilla extract, secubit garam & SP lalu aduk sampai mengembang dan putih berjejak menggunakan mixer
- 3
Setelah mengembang & kental lanjut massukan bahan kering seperti tepung terigu, tepung maizena, baking powder, susu bubuk lanjut aduk merata sampai semua nya tercampur rata (saya cuman menggunakan wisk asal tercampur rata aja)
- 4
Lalu massukkan campuran encer yg step 1 tadi yg sudah dingin ke adonan kue kita (saya mencampurkan nya menggunakan mangkok kaca yg ukuran nya lumayan besar tambahkan adonan kita yg sdh mengembang td d aduk2 dengan step 1 yg minyak td sampai tercampur rata)
- 5
Kemudian tumpahkan adonan minyak td yg sdh tercampur adonan ke dalam adonan kue kita (jadi kunci nya biar kita gak capek ngaduk karna udh kita pancing dengan adonan sdkit d wadah yg lain)
- 6
Lanjut kita tambahkan Oreo yg sudah setengah hancur aduk menggunakan cara fil dong back (tipis2 aja aduk nya, supaya adonan kita tidak berwarna ke abu an)
- 7
Panaskan panci kukus sebelum mengukus kue minimal 10 menit di awal, kukus kue selama 30-40 menit (saya 32 menit udh masak dengan api sedang) jgn terlalu kecil & jgn terlalu besar juga
- 8
Jangan d buka2 panci kukus nya selama 30 menit supaya adonan nya bagus, klo udh 30 menit bisa d cek
- 9
Setelah kue matang, dinginkan dlu kue nya baru kita taburkan Oreo d atas nya dengan cara d ayak supaya makin cantik
- 10
Rasa nya lembut bangetttt
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (2)