Bubur Sumsum

Name: Bubur Sumsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram gula merah; 1 lembar daun pandan; 250 ml air; 100 gram tepung beras; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdt garam; 65 ml santan instan; 600-900 ml air (jumlah air tergantung selera, jika ingin lebih lumer lebih banyak air 900ml, jika suka padat 600-700ml); 1 lembar daun pandan

Retyan Diva Berliana @retyandiva

Bubur Sumsum

Retyan Diva Berliana @retyandiva

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Gula
125 gramgula merah
1 lembardaun pandan
250 mlair
Bubur
100 gramtepung beras
1 sdmtepung maizena
1/2 sdtgaram
65 mlsantan instan
600-900 mlair (jumlah air tergantung selera, jika ingin lebih lumer lebih banyak air 900ml, jika suka padat 600-700ml)
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan didihkan bahan gula merah, air dan daun pandan dengan api kecil. Setelah mendidih sisihkan tunggu dingin lalu saring.
2

Larutkan bahan bubur, tepung beras, maizena, garam, santan dengan air, tambahkan daun pandan
3

Jika bahan bubur sudah larut menjadi satu masak dengan api sedang hingga matang dan mengeluarkan gelembung meletup".
4

Jangan lupa aduk terus agar bubur tidak bergerindil. Jika sudah meletup" bubur tandanya sudah matang siap sajikan.