Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Філе помити, зачистити та нарізати порційно.
- 2
Відбиваємо м'ясо посипаємо приправами.
- 3
Масло кімнатної температури. Кріп нарізати дрібно додати масло та блендернути до одної маси або перемішати все вручну.
- 4
На кучячу відбивну додати зелене масло. 7 г масла на порцію.
- 5
Загортаємо в рулетик як показано на фото.
- 6
Поставити в голодильник на пару годину. Щоб промаринувалося м'ясо та масло трохи застигло (так краще смажити).
- 7
Грецькі горіхи тремо на дрібній тертці.
- 8
Яйця збити вінчиком в окремому посуді.
- 9
Нашу котлету спочатку в яйце а потім в горіхи
- 10
Ставимо смажити з 2 сторін до готовності
- 11
Смачного
- 12
Це вже зроблено з паніровочними сухарями.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/24915424
Коментарі