Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer 🖤
Bismillah..
Selain bolu kukus pandan, bolu ketan hitam juga pilihan yang tepat untuk ngemil di rumah..
Alhamdulillah banyak yang suka~
Resepnya hampir mirip sama yang pandan, beda di tepung ketannya aja~
Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer 🖤
Bismillah..
Selain bolu kukus pandan, bolu ketan hitam juga pilihan yang tepat untuk ngemil di rumah..
Alhamdulillah banyak yang suka~
Resepnya hampir mirip sama yang pandan, beda di tepung ketannya aja~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu, kemudian olesi loyang dengan margarin
- 2
Mixer telur, gula dan SP sampai mengental putih berjejak
- 3
Masukkan tepung ketan, cokelat bubuk dan vanili, mixer sebentar dengan kecepatan paling rendah (cukup sampai tercampur rata, kurleb 1 menit)
- 4
Masukkan minyak dan santan, aduk balik dengan spatula
- 5
Masukkan sebagian adonan ke dalam loyang, kukus adonan kurang lebih 5-7 menit (tutup kukusan jangan lupa dilapisi dengan kain, agar uap air tidak menetes ke adonan)
- 6
Campur keju spready dengan SKM, masukkan piping bag
- 7
Setelah di kukus 7 menit, masukkan campuran keju dengan SKM, kemudian timpa lagi dengan adonan sisanya (kukus lagi kurang lebih 30 menit dengan api sedang)
- 8
Setelah matang keluarkan bolu, dinginkan, dan siap disajikan
- 9
Keju lumernya bikin makin enak MasyaaAllah~
- 10
Bawain temen pun dia suka sekali, MasyaaAllah~
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar