Roti manis pisang coklat

Name: Roti manis pisang coklat
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Terigu pro tinggi; 6 sendok makan Gula; 2 butir Telur; 5 gram Ragi instan; 5 gram BI; 27 gram Susu bubuk; 100 ml Susu cair; 20 gram Maentega; Sejumput garam

Soneta tia acida 96 @Cook_MomAFf

Roti favorit anak anak di rumah. Apalagi buat teman ngeteh sore sore. Emmmm enaknyoo

Lebih banyak

Roti manis pisang coklat

Soneta tia acida 96 @Cook_MomAFf

Roti favorit anak anak di rumah. Apalagi buat teman ngeteh sore sore. Emmmm enaknyoo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

500 gramTerigu pro tinggi
6 sendok makanGula
2 butirTelur
5 gramRagi instan
5 gramBI
27 gramSusu bubuk
100 mlSusu cair
20 gramMaentega
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masukan semua bahan, kecuali mentega dan garam
2

Uleni semua bahan sampe setengah kalis
3

Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam.
4

Uleni kembali sampe adonan benar benar kalis elastis
5

Setelah benar benar kalis, timbang adonan. Masing masing 40gram
6

Rounding adonan dan diamkan
7

Gilas adonan bentuk sesuai keinginan
8

Isi coklat dan pisang. Kemuadian bentuk sesui selera
9

Diamkan sampe mengembang 2kali lipat
10

Setelah mengembang sempurna, semprot atau oles dengan air sebelum di panggang
11

Panggang dengam suhu 180 selama 15 menit dengan api atas bawah. Sesui dengam oven masing masing
12

Selamat mencoba