Ati Ampela Bumbu Pedas

pas kepasar beli ayam buat jualan eh ada ati ampela lumayan bersahabat harganya disaat harga ayam yg tinggi jadi cussss beli tanpa pikir panjang dan belum tau mau dimasak apa, masuk dapur liat bumbu" yg ada jadilah begini seadanya masih amatir belum ahli 😂😂😂
Ati Ampela Bumbu Pedas
pas kepasar beli ayam buat jualan eh ada ati ampela lumayan bersahabat harganya disaat harga ayam yg tinggi jadi cussss beli tanpa pikir panjang dan belum tau mau dimasak apa, masuk dapur liat bumbu" yg ada jadilah begini seadanya masih amatir belum ahli 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela bersihkan kotoran"nya, kemudian rebus sampai matang
- 2
Setelah ati ampela direbus potong kecil" kemudian goreng sebentar
- 3
Hapuskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah bawang putih dan kemiri
- 4
Tumis bumbu halus dengan 3sdm minyak goreng, beri gula garam dan penyedap rasa secukupnya tunggu sampai harum&matang
- 5
Setelah matang masukan cabai hijau dan ati ampela yg sudah digoreng
- 6
Tambahkan air, tunggu sampai bumbu meresap kemudian matikan api dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar