Rica Rica Ayam
Tasty dan spicy, bumbunya medhok, sedep banget kalo disesep-sesepi sampai tulangnya. Pas banget dimakan sama nasi hangat juga kalo lagi kurang enak badan.
Bikin rica-rica memang paling cocok pakai bagian paha atau pakai tulang ayamnya aja juga mantul karena kaldu gurihnya bikin tambah berasa umami.
Rica Rica Ayam
Tasty dan spicy, bumbunya medhok, sedep banget kalo disesep-sesepi sampai tulangnya. Pas banget dimakan sama nasi hangat juga kalo lagi kurang enak badan.
Bikin rica-rica memang paling cocok pakai bagian paha atau pakai tulang ayamnya aja juga mantul karena kaldu gurihnya bikin tambah berasa umami.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bumbu halus.
- 2
Tumis dengan sedikit minyak. Setelah setengah matang masukkan daun jeruk. Masak sampai wangi.
- 3
Tambahkan air. Tunggu mendidih lalu masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Masukkan garam, gula, dan kaldu. Koreksi rasa.
- 4
Setelah menyusut atau air tinggal sedikit, matikan api. Siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar