Chocolate Chiffon
Yang tadinya gabut krna hujan seharian d hari libur kerja. Jdilah obral abrik cookpad buat cari resep chiffon yg kebetulan punya loyang baru.
Nemu resep yg menarik mata dri mba @Yennylaurensia170123
Yg ternyata gak ribet. Jadii deh.. lgsg d eksekusi setengah resep.
Makasi mba.
Chocolate Chiffon
Yang tadinya gabut krna hujan seharian d hari libur kerja. Jdilah obral abrik cookpad buat cari resep chiffon yg kebetulan punya loyang baru.
Nemu resep yg menarik mata dri mba @Yennylaurensia170123
Yg ternyata gak ribet. Jadii deh.. lgsg d eksekusi setengah resep.
Makasi mba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Loyang chiffon ukuran 18cm (tidak dioles apapun), preheat oven
- 2
Lelehkan Dcc+minyak+susu. Hingga tidak ada yg bergerindil. Angkat
- 3
Masukkan coklat bubuk yg di ayak, aduk dengan spatula hingga lembut
- 4
Masukkan terigu+Baking powder dengan di ayak, lalu aduk rata dengan wisker
- 5
Masukkan kuning telur+pasta coklat, wisk sampai smooth lalu sisihkan
- 6
Siapkan putih telur,gula, garam, air lemon/vanilla essence,mixer dengan kecepatan tinggi hingga stiff peak.
- 7
Campurkan ke dalam adonan kuning telor secara bertahap, aduk lipat dengan wisk, hingga adonan menjadi fluffy dan silky.
- 8
Tuang ke loyang, hentak loyang bbrapa kali agar tdak ada udara terjebak dalam adonan, lalu topping.
- 9
Oven api atas bawah 180drajat selama 15 menit, lalu keluarkan dan scorring. Lalu oven kembali 170drajat sampai matang. 45-50 mnit
- 10
Keluarkan dri oven hentakkan sekali lalu balik loyang dan biarkan hingga dingin.
- 11
Setelah dingin keluarkan dari loyang.
- 12
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar