Soft cookies classic
Bismillah…
Udah lama gak bikin cemilan, mumpung anak2 libur sekolah saatnya mamak uprek di dapur bikin cemilan mereka ❤️
Resep ini anti gagal, recook resepnya kak wista 🙏🏻 dan rasa manisnya pas krn takaran gulanya dikurangin, jd dapat manisnya lebih dominan dari cokelatnya
Oh ia untuk coklatnya sendiri sebaiknya pilih coklat COUVERTURE jadi walaupun cookiesnya udh dingin tapi coklatnya tetap meleleh, tapi kalo memang gak ada bisa pakai coklat COMPOUND
Kebetulan di resep ini aku pakai coklat compound dari collata, ok let’s try 👩🍳🍪
Soft cookies classic
Bismillah…
Udah lama gak bikin cemilan, mumpung anak2 libur sekolah saatnya mamak uprek di dapur bikin cemilan mereka ❤️
Resep ini anti gagal, recook resepnya kak wista 🙏🏻 dan rasa manisnya pas krn takaran gulanya dikurangin, jd dapat manisnya lebih dominan dari cokelatnya
Oh ia untuk coklatnya sendiri sebaiknya pilih coklat COUVERTURE jadi walaupun cookiesnya udh dingin tapi coklatnya tetap meleleh, tapi kalo memang gak ada bisa pakai coklat COMPOUND
Kebetulan di resep ini aku pakai coklat compound dari collata, ok let’s try 👩🍳🍪
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok butter/margarine, brown sugar dan gula pasir sampai tercampur, masukin telur kocok lagi sebentar
- 2
Kemudian masukan tepung terigu, maizena, baking soda dan baking powder aduk hingga rata, masukan cincangan coklat batang dan chocochips aduk kembali
- 3
Sebelum dicetak adonan bisa dimasukin kedalam kulkas minimal 30 menit atau mau langsung dpanggang jg boleh
- 4
Olesi loyang dengan margarine tipis2, cetak bulat adonan dan tata diloyang, beri jarak krn cookies akan melebar dan mengembang, bisa juga sambil ditekan sedikit cookiesnya
- 5
Panaskan oven disuhu 180dc selama 10 - 15 menit, lalu panggang cookies di rak paling bawah selama 15 menit menggunakan api atas bawah (sesuaikan dgn oven masing2, aku pakai oven mito fantasy2)
- 6
Setelah 15 menit keluarkan cookies dari oven, saat masih panas cookies biasanya masih lembek, gpp diamkan aja nanti setelah agak dingin cookies akan set sendiri dan bisa dipindahkan ke cooling rak
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)