Tahu Guling Jogja

Name: Tahu Guling Jogja
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tauge; 6 buah tahu bacem potong dadu; Secukupnya kubis; Bawang goreng; Seledri; 100 gr gula jawa; 2 sdm kecap manis; 1 siung bawang putih; 4 lembar daun jeruk buang tulangnya; 3 cabai rawit; 1/2 sdt garam

Dapur Kecil @dapurkecil_bunda

Kemarin bacem tahu, tapi ternyata masih sisa banyak.. Akhirnya di buat menu tahu guling saja..

Lebih banyak

Tahu Guling Jogja

Dapur Kecil @dapurkecil_bunda

Kemarin bacem tahu, tapi ternyata masih sisa banyak.. Akhirnya di buat menu tahu guling saja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

100 grtauge
6 buahtahu bacem potong dadu
Secukupnyakubis
Bawang goreng
Seledri
Bahan Kuah
100 grgula jawa
2 sdmkecap manis
1 siungbawang putih
4 lembardaun jeruk buang tulangnya
3cabai rawit
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air lalu masukan gula Jawa dan kecap setelah gula larut matikan api
2

Uleg daun jeruk, bawang putih, cabe rawit, dan garam
3

Lalu masukan dalam air gula tadi sambil koreksi rasa
4

Siapkan dalam piring tahu bacem, kubis, tauge kemudian seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah. Siap di sajikan
5

Untuk pelengkapnya tambahkan kerupuk. Selamat mencoba