Sapo Tahu Ayam Udang

Karena beberapa minggu ini anak2 sering banget pada sakit Bapil dan radang, makanya masak yang kuah2 supaya tenggorokan enk.
Silahkan di recook jika cocok dengan resepnya.
Happy Cooking 🤗
Sapo Tahu Ayam Udang
Karena beberapa minggu ini anak2 sering banget pada sakit Bapil dan radang, makanya masak yang kuah2 supaya tenggorokan enk.
Silahkan di recook jika cocok dengan resepnya.
Happy Cooking 🤗
Cara Membuat
- 1
Potong tofu menjadi 2 lalu potong sesuai selera (agk tebal supaya tidak hancur), balurkan ke tepung beras sambil di tekan-tekan lalu goreng di minyak panas sampai golden brown
- 2
Rebus Brokoli dan kembang kol di panci lalu beri garam sedikit, rebus sebentar saja kurleb 5 menit, lalu tiriskan
- 3
Di panci lain rebus juga wortel kurleb 5menit
- 4
Kemudian cincang bawang putih dan tumis bawang putih sampai layu dan terciun harum setelah itu masukkan potongan ayam dan udang sampai berubah warna, aduk udang sampai berwarna merah muda
- 5
Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan merica. Masukkan Brokoli, kembang kol dan wortel tambahkan air sesuai selera (saya 200ml) tutup dan biarkan air sedikit menyusut, kemudian masukkan Sawi putih yang sudah di porong2 sesuai selera
- 6
Terakhir Setelah air sedikit menyusut masukkan larutan tepung meizena kemudian masukkan tofu yang sudah di goreng tadi, tutup lagi 5-10 menit supaya bumbu meresep, setelah itu angkat dan sajikan selagi panas. Selamat mencoba dan Happy Cooking 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar