Campur air, gula pasir, dan ragi instan aduk dan diamkan selama 10 menit sampai berbuih tanda ragi aktif kemudian tambahkan telur dan minyak goreng

Masukkan 1/2 bagian telur dan sejumput garam aduk rata, kemudian tambahkan 1/2 bagian sisa tepung aduk rata kembali lalu bulatkan dan proofing selama 1 jam

Setelah 1 jam kempiskan adonan lalu bagi menjadi 2 bagian, ambil 1 bagian pipihkan dengan rolling pin, oles margarin lalu beri meses dan gulung

Bagi menjadi 2 seperti di foto lalu kepang dan proofing selama 30 menit, lalu oles permukaan roti dengan telur

Oven dengan suhu 150° selama 15 menit api bawah dan 5 menit api, setelah matang langsung oles permukaan roti dengan margarin