Ongol-ongol Bihun Taro Keju

Jajanan tradisional ongol-ongol ini mungkin anak sekarang ada yang belum tau yaa. Kali ini aku bikin versi yang pake bihun dengan sedikit tambahan taro dan modif baluran kelapa dengan keju.
Kudapan ini mudah sekali dibuat untuk membuatnya gunakan tepung tapioka yang berkualitas agar hasilnya mantap. Di dapur slalu tersedia stok tepung tapioka rose brand karena mudah ditemui, harganya terjangkau dan banyak inspirasi resep yang bisa dicoba.
#PosbarMeetUp_Bekasi2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#Ongolongolbihun
#TepungTapioka
#JajananTradisional
Ongol-ongol Bihun Taro Keju
Jajanan tradisional ongol-ongol ini mungkin anak sekarang ada yang belum tau yaa. Kali ini aku bikin versi yang pake bihun dengan sedikit tambahan taro dan modif baluran kelapa dengan keju.
Kudapan ini mudah sekali dibuat untuk membuatnya gunakan tepung tapioka yang berkualitas agar hasilnya mantap. Di dapur slalu tersedia stok tepung tapioka rose brand karena mudah ditemui, harganya terjangkau dan banyak inspirasi resep yang bisa dicoba.
#PosbarMeetUp_Bekasi2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#Ongolongolbihun
#TepungTapioka
#JajananTradisional
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung tapioka, gula pasir, garam, bubuk agar-agar dan bubuk taro. Aduk hingga rata.
- 2
Masukan santan dan air sedikit demi sedikit. Tekstur adonan sedikit cair. Tambahkan bihun lalu aduk.
- 3
Olesi loyang dengan minyak sebelum menuang adonan agar tidak lengket. Kukus selama 30-35 menit hingga matang.
- 4
Angkat dan biarkan adonan dingin dulu ya agar lebih set padat kokoh, baru kemudian potong. Balurkan kedalam keju parut.
- 5
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (4)