Tumis Ikan Asin dan Pete
Olahan ikan asin ini, lumayan bikin ketar-ketir buat yang sedang diet ya Moms 😅
Bisa bikin nambah-nambah pas maem 🤭
Ikan kering atau ikan asin adalah makanan pokok di Karibia, Afrika Barat, Afrika Utara, Asia Selatan, Asia Tenggara, Tiongkok Selatan, Skandinavia, sebagian Kanada termasuk Newfoundland, pesisir Rusia, dan Kutub Utara. Seperti daging asin lainnya, ia menyediakan protein hewani yang diawetkan bahkan tanpa pendinginan.
Sumber: https://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_asin
Tumis Ikan Asin dan Pete
Olahan ikan asin ini, lumayan bikin ketar-ketir buat yang sedang diet ya Moms 😅
Bisa bikin nambah-nambah pas maem 🤭
Ikan kering atau ikan asin adalah makanan pokok di Karibia, Afrika Barat, Afrika Utara, Asia Selatan, Asia Tenggara, Tiongkok Selatan, Skandinavia, sebagian Kanada termasuk Newfoundland, pesisir Rusia, dan Kutub Utara. Seperti daging asin lainnya, ia menyediakan protein hewani yang diawetkan bahkan tanpa pendinginan.
Sumber: https://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_asin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam Ikan Asin selama 5 menit menggunakan air hangat untuk mengurangi kadar garamnya.
- 2
Bersihkan sisiknya lalu potong sesuai selera
- 3
Goreng Ikan Asin sampai Kering, sisihkan
- 4
Potong-potong Tomat dan rajang Bawang Merah, Bawang Putih serta Rawit.
- 5
Tumis bumbu menggunakan minyak bekas goreng Ikan Asin mulai dari Bawang Putih terlebih dahulu sampai harum, dilanjutkan Bawang Merah lalu Rawit dan potongan Tomat serta Daun Salam
- 6
Masukkan Ikan Asin, Bumbui dengan gula dan penyedap serta Air, tidak perlu ditambahkan garam ya Moms.
- 7
Masukkan Pete sejenak sebelum masakan diangkat supaya tetap hijau cantik... dan Siap disajikan, Lebih klop disajikan dengan Tumis Sayur Pakis 🤤😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar