Mango Stiky Rice Favorit

Name: Mango Stiky Rice Favorit
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Beras ketan; 2 bungkus Santan cair instan; 500 ml Air; 2 lembar daun pandan; 1/2 sdt Garam; 2 buah Mangga (Harum manis,/ Mana Lagi); Secukupnya Keju Cheddar; 250 ml Air; 2 bungkus Santan cair instan; 5 Sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 1 lembar daun pandan; 250 ml Susu Evaporasi (optional); 1 sdm Larutan Maizena

Yanti Oktavia @oktaviasrkliy

Yogyakarta

Awal nya agak skeptis sama makanan ini pas nyobain pertama kali langsung suka bangettt,, dan kalau beli agak pricy jadi mending bikin sendiri dan bisa jadi bnyak🤩

Lebih banyak

Mango Stiky Rice Favorit

Yanti Oktavia @oktaviasrkliy

Yogyakarta

Awal nya agak skeptis sama makanan ini pas nyobain pertama kali langsung suka bangettt,, dan kalau beli agak pricy jadi mending bikin sendiri dan bisa jadi bnyak🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

4-5 orang

500 gramBeras ketan
2 bungkusSantan cair instan
500 mlAir
2 lembardaun pandan
1/2 sdtGaram
2 buahMangga (Harum manis,/ Mana Lagi)
SecukupnyaKeju Cheddar
Bahan vla
250 mlAir
2 bungkusSantan cair instan
5 SdmGula Pasir
1/2 sdtGaram
1 lembardaun pandan
250 mlSusu Evaporasi (optional)
1 sdmLarutan Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Rendam beras ketan kurang lebih 30 menit, setelah itu masak di rice cooker sampai matang.
2

Buat adonan santan, masukkan : Santan cair 2 bungkus, Air 500ml, Pandan 2 lembar, Garam 1/2 sdt masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih angkat dan campur ke ketan yang sudah matang tutup dan tunggu selama 20 menit.
3

Buat adonan vla. Masukkan: Air 250ml, Santan Instan 2 bungkus, Gula 5sdm, Garam 1/2 sdt, 250ml susu Evaporasi masak sampai mendidih jika sudah tuang larutan maizena
4

Kupas mangga potong kotak-kotak, kemudian cetak ketan yang sudah ngeset tadi dan berikan saus vla diatas nya dan parutan kecu secukupnya.
Manggo sticky rice siap dihidangkan🤗 rasa dijamin ketagihan