Ayam kecap 🩷

Name: Ayam kecap 🩷
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 potong ayam paha; 1 batang daun bawang iris; 1/4 potong bawang bombay iris; 4 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula pasir, ladaku bubuk, dan kaldu jamur alami merk jay's; 1/4 potong bawang bombay iris; 5 siung bawang putih cacah halus; 1 jempol jahe iris melebar

Masakan Istri @cook_11993245

i ♡ ayam kecap, gampang bgt, minim bumbu dan tanpa goreng-goreng atau blender-blender

Lebih banyak

Ayam kecap 🩷

Masakan Istri @cook_11993245

i ♡ ayam kecap, gampang bgt, minim bumbu dan tanpa goreng-goreng atau blender-blender

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

12 potongayam paha
1 batangdaun bawang iris
1/4 potongbawang bombay iris
4 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, gula pasir, ladaku bubuk, dan kaldu jamur alami merk jay's
Bumbu tumis :
1/4 potongbawang bombay iris
5 siungbawang putih cacah halus
1 jempoljahe iris melebar

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam, buang airnya, bilas, tiriskan
2

Panaskan wajan, tumis bombay, bawang putih dan jahe. Tambahkan garam, gula pasir, ladaku bubuk, kecap manis dan kaldu jamur
3

Tambahkan 1 liter air mineral, aduk rata dan didihkan. Masukan ayam, tutup, masak hingga 20 menit dgn api sedang. Matikan kompor, diamkan 10 menit, taburkan 1/4 bombay iris dan daun bawang, tutup, masak 4 menit, sajikan