Bolu Pisang dengan Chia Seed dan Kenari (No Mixer!)

Name: Bolu Pisang dengan Chia Seed dan Kenari (No Mixer!)
Yield: Loyang uk. 20 x 9 x 7 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang matang; 200 gr tepung terigu protein sedang; 2 butir telur; 140 ml minyak sayur; 80 gr brown sugar; 50 ml susu cair; 1 sdt baking powder; 1 sdt kayu manis bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt baking soda; 100 gr kacang kenari; 1 1/2 sdt chia seed

Ghina Athaya @ghinaathaya

Central Borneo

🍰🍌 - Dulu paling ngga suka makan bolu pisang karena rasa dan teksturnya membosankan. Akhirnya nemu resep bolu pisang terfavorit dan selalu eksperimen memperkaya teksturnya. Bulan juli lalu baru nemuin kalau bolu pisang dipadukan chia seed dan kenari enak banget. Yuk cobain!

#Cake2025 #GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PangkalanBun

Lebih banyak

Bolu Pisang dengan Chia Seed dan Kenari (No Mixer!)

Ghina Athaya @ghinaathaya

Central Borneo

#Cake2025 #GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PangkalanBun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

Loyang uk. 20 x 9 x 7 cm

2 buahpisang matang
200 grtepung terigu protein sedang
2 butirtelur
140 mlminyak sayur
80 grbrown sugar
50 mlsusu cair
1 sdtbaking powder
1 sdtkayu manis bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtbaking soda
100 grkacang kenari
1 1/2 sdtchia seed

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan pisang menggunakan spatula lalu kocok bersama telur.
2

Tambahkan gula, garam dan kayu manis bubuk, aduk rata.
3

Tambahkan terigu, minyak, susu, baking powder dan baking soda secara bertahap. Aduk rata
4

Masukkan chia seed dan kenari, aduk rata.
5

Tuang di loyang lalu taburkan topping di atasnya.
6

Panggang pada suhu 180°C selama 25-35 menit atau hingga matang. Sajikan. Selamat mencoba!