Cara Membuat Kaldu Ayam

Kaldu ayam homemade, sering bgt muncul di beranda sosial media🤭😀. Apalah dayaku ini yang suka recook-recook ini, akhirnya cussss eksekusi. mamah cookpad ada yang gitu ga sihh?🙈 Oiya, ini kaldu ayam tanpa micin tanpa MSG ya mamah/ibu/bunda jadi cocok dan aman buat campuran masakan buat si kecil/bisa buat campuran MPASI juga🤗
Yukk gercepin ngestock kaldu ayam di rumah 🥰🍽️
Cara Membuat Kaldu Ayam
Kaldu ayam homemade, sering bgt muncul di beranda sosial media🤭😀. Apalah dayaku ini yang suka recook-recook ini, akhirnya cussss eksekusi. mamah cookpad ada yang gitu ga sihh?🙈 Oiya, ini kaldu ayam tanpa micin tanpa MSG ya mamah/ibu/bunda jadi cocok dan aman buat campuran masakan buat si kecil/bisa buat campuran MPASI juga🤗
Yukk gercepin ngestock kaldu ayam di rumah 🥰🍽️
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker, sayap, dan paha ayam. Kemudian lap menggunakan tissue khusus makanan, agar tidak ada air yang tersisa
- 2
Bersihkan perbumbuan menggunakan air mengalir (jahe, bamer, baput) kemudian iris tipis. Lalu bersihkan wortel, potong tebal
- 3
Tata ceker, sayap, dan paha ayam kedalam baskom alumunium. Kemudian masukkan irisan jahe, bamer, baput, daun bawang utuh dan wortel secara merata
- 4
Taburkan sejumput garam, kemudian masukkan ke dalam panci baskom yang sudah mendidih. Kukus selama 35 menit
- 5
Setelah selesai mengukus, ambil air kaldu nya, wortel dan bumbu nya. kemudian saring menggunakan saringan. Lalu simpan ke dalam freezer
- 6
Jadi dehhh kaldu ayam tanpa MSG/micin. Bisa buat campuran bumbu masakan seperti sup, bumbu mie rebus, MPASI anak 🥰. Masa tahan kaldu ayam nya tergantung suhu freezer ya mamah, kalo aku biasa maksimal 5 hari 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar