Crema de Calabacín y Puerro en Robot Mambo
Joan @joanamatr
Crema de Calabacín tal como lo hace Cecotec
Crema de Calabacín y Puerro en Robot Mambo
Crema de Calabacín tal como lo hace Cecotec
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Tritura el calabacín y el puerro a velocidad 6 durante 4 segundos.
- 2
Añade aceite y sal, programa velocidad 1, 120°C, control 8, 4 minutos.
- 3
Incorpora agua o caldo, patata y nuez moscada. Programa velocidad 1, 110°C, control 7, 20 minutos.
- 4
Añade queso fresco o queso crema y tritura a velocidad 10 durante 1 minuto y 3 segundos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/25333035
Consejos
Puedes ajustar la cantidad de nuez moscada al gusto y servir con un chorrito de aceite de oliva por encima.
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