Pisang Goreng Kemul Wijen

Name: Pisang Goreng Kemul Wijen
Yield: Dapat disajikan untuk 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah Pisang Tanduk / 4 Pisang Kepok Kuning; 7 sdm Tepung Terigu; 3 sdm Tepung Beras; 2 sdm gula pasir; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt ragi instan; 75 ml Air atau secukupnya sampai adonan mengental; 1/3 sdt garam; 2 sdm margarin dicairkan; 2 sdm wijen; Parutan keju; Coklat meises; Susu kental manis

Titik Susiani @cook_112986259

Jakarta

Saat musim hujan,,cemilan sore paling enak makan pisang goreng, dan minum teh panas/kopi latte hot.. bener nggak yaa😋😎

Lebih banyak

Pisang Goreng Kemul Wijen

Titik Susiani @cook_112986259

Jakarta

Saat musim hujan,,cemilan sore paling enak makan pisang goreng, dan minum teh panas/kopi latte hot.. bener nggak yaa😋😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Dapat disajikan untuk 4 orang

2 buahPisang Tanduk / 4 Pisang Kepok Kuning
Bahan A
7 sdmTepung Terigu
3 sdmTepung Beras
2 sdmgula pasir
1 sdtbaking powder
1/2 sdtragi instan
75 mlAir atau secukupnya sampai adonan mengental
Bahan B
1/3 sdtgaram
2 sdmmargarin dicairkan
2 sdmwijen
OptionalTopping
Parutan keju
Coklat meises
Susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong pisang agak kecil atau sesuai selera
2

Campur dan aduk semua bahan A dalam wadah, setelah adonan mengental masukkan adonan B
3

Setelah adonan semua tercampur, diamkan selama 10 menit
4

Setelah 10 menit, masukkan potongan pisang ke dalam adonan
5

Siapkan penggorengan dengan minyak goreng cukup banyak dan api sedang.
6

Masukkan adonan pisang dan goreng sampai kecoklatan
7

Setelah matang kecoklatan Angkat pisang dan tiriskan.
8

Setelah agak dingin, pisang goreng bisa diberi topping parutan keju, coklat meisis, dan susu kental manis sedikit