Foto resep Opor Ayam

Opor Ayam

Vera Astuti @cook_12175875

Opor ayam ini benar-benar nikmattt…Rasanya otentik, dan gak membuat bosan. Cocok untuk anak-anak. Wajib recook 👍

Opor ayam ini benar-benar nikmattt…Rasanya otentik, dan gak membuat bosan. Cocok untuk anak-anak. Wajib recook 👍

Opor Ayam

Vera Astuti @cook_12175875

Opor ayam ini benar-benar nikmattt…Rasanya otentik, dan gak membuat bosan. Cocok untuk anak-anak. Wajib recook 👍

Opor ayam ini benar-benar nikmattt…Rasanya otentik, dan gak membuat bosan. Cocok untuk anak-anak. Wajib recook 👍

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/2 kgayam
Bumbu halus :
9 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7 btrkemiri
1 ruas jarijahe
2 ruas jarikunyit
1 sdmketumbar
1/2 sdtlada bubuk
Seujung sendokjinten
1/4 bhpala
Bumbu aromatik :
2 btgserai
1 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
Bahan lainnya :
2 ktksantan kara
Secukupnyagaram dan kaldu jamur

Cara Membuat

1

Sangrai semua bahan bumbu halus agar aromanya lebih keluar. Kemudian blender halus.
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan bumbu aromatik. Masak sampai matang.
3

Masukkan ayam, tambah air, masak sampai mendidih. Masukkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
4

Tambahkan santan. Masak sampai bumbu meresap.
5

Angkat dan sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Vera Astuti

Vera Astuti @cook_12175875

pada 19 Januari 2026 14.05

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya