Sop Buntut Lembut MPASI 1+

Name: Sop Buntut Lembut MPASI 1+
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong buntut sesuaikan dengan besar kecilnya buntut. Saya pilih buntut potongan center; 3 biji cengkeh; Potongan kayu manis; Sedikit kentang; Sedikit wortel; Sedikit daun bawang; Sedikit daun seledri; 1 biji bawang putih geprek; Sedikit garam; 15 biji merica, sesuaikan selera anak. Bisa dihaluskan atau dibiarkan utuh; Sedikit biji pala; 2 siung bawang putih

Santy @Santy5500

Tangerang |IG @shanty5500

Sop buntut dengan tekstur lembut jadi makanan favorit anak saya. Tipsnya pilih buntut dengan potongan center, selain lembut juga banyak dagingnya.

Lebih banyak

Sop Buntut Lembut MPASI 1+

Santy @Santy5500

Tangerang |IG @shanty5500

Sop buntut dengan tekstur lembut jadi makanan favorit anak saya. Tipsnya pilih buntut dengan potongan center, selain lembut juga banyak dagingnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 porsi

2 potongbuntut sesuaikan dengan besar kecilnya buntut. Saya pilih buntut potongan center
3 bijicengkeh
Potongankayu manis
Sedikitkentang
Sedikitwortel
Sedikitdaun bawang
Sedikitdaun seledri
1 bijibawang putih geprek
Sedikitgaram
Bumbu halus
15 bijimerica, sesuaikan selera anak. Bisa dihaluskan atau dibiarkan utuh
Sedikitbiji pala
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Presto buntut, isi air agak banyak karena akan dipresto lumayan lama -+ 1jam 15 menit
2

Potong sayur bentuk kotak kecil, sesuaikan selera ananda
3

Ulek bumbu halus
4

Buka presto lalu masukkan bumbu halus, cengkeh, kayu manis dan bawang geprek
5

Masukkan sayuran, tambahkan sedikit garam. Optional bisa tambahkan msg atau totole
6

Jika sayur sudah matang, angkat dan sajikan dengan sedikit nasi. Jika buntut besar bisa jadikan 2 porsi untuk makan.