🌺کتلت مرغ🌺
مراحل تهیه
- 1
👈ابتدا لپه و سیبزمینی را با آب بپزید وقتی سرد شد با گوشت مرغ و پیاز توی دستگاه کوفته چرخ کنید. 👈مواد چرخکرده را توی ظرف بریزید زردچوبه و پاپریکا و نمک و فلفل و آرد و تخممرغ را اضافه کنید، باهم مخلوط و ورز دهید تا منسجم شود. به مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید.
- 2
👈توی تابه کمی روغن ریخته تا داغ شود بعد با مواد به اندازه دلخواه برداشته، دست را خیس کرده، شکل دهید بعد توی تابه با حرارت ملایم به بالا سرخ کنید وقتی یک طرفش سرخ شد طرف دیگرش را برگردانید تا سرخ شود.
- 3
👈توی ظرف سرو کشیده با سلیقه خود تزیین کرده، با نون و یا برنج ، نووووش جااااان کنید. ⚘️تقدیم به نگاه زیبایتون ⚘️
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25372578












نظرات (30)