इंस्टेंट मसाला रवा उत्तपम
#CAS
Cook & Shine Week 2 :— Cook & Shine के वीक 2 का मुख्य उद्देश्य है कम समय में स्वादिष्ट, झटपट और आकर्षक व्यंजन बनाना। इस सप्ताह की थीम ऐसे स्नैक्स और डिशेज पर केंद्रित है जो अधिकतम 30 मिनट में तैयार हो जाएँ और यह दिखाएँ कि कम समय में भी स्वाद, पोषण और प्रेजेंटेशन का बेहतरीन संतुलन बनाया जा सकता है। इसी थीम को ध्यान में रखते हुए मैंने बनाया इंस्टेंट रवा उत्तपम – एक हेल्दी, रंगीन और टेस्टी क्विक रेसिपी, जो व्यस्त समय में भी स्वाद और सेहत दोनों का ध्यान रखती है।
इंस्टेंट मसाला रवा उत्तपम
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Cook & Shine Week 2 :— Cook & Shine के वीक 2 का मुख्य उद्देश्य है कम समय में स्वादिष्ट, झटपट और आकर्षक व्यंजन बनाना। इस सप्ताह की थीम ऐसे स्नैक्स और डिशेज पर केंद्रित है जो अधिकतम 30 मिनट में तैयार हो जाएँ और यह दिखाएँ कि कम समय में भी स्वाद, पोषण और प्रेजेंटेशन का बेहतरीन संतुलन बनाया जा सकता है। इसी थीम को ध्यान में रखते हुए मैंने बनाया इंस्टेंट रवा उत्तपम – एक हेल्दी, रंगीन और टेस्टी क्विक रेसिपी, जो व्यस्त समय में भी स्वाद और सेहत दोनों का ध्यान रखती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
चित्र के अनुसार सारी समस्याओं को एकत्रित करें रवा में दही और अन्य मसाले मिलाकर ढंक्कर 15 मिनट के लिए रख दे। अब तवा गर्म करें और हल्का तेल लगाए। बैटर डालकर थोड़ा मोटा फैलाएं।
- 2
ऊपर से सारी रंगीन सब्जियां डालें और हल्का दवाएं। गैस के फ्लेम को लो रख कर दो से 3 मिनट के लिए पकाए। आप पलट कर दूसरी तरफ सेक ले।
- 3
छोटे-छोटे गोल मिनी उत्तम बनकर तैयार है ऐसे टोमेटो केचप या नारियल की चटनी के साथ सर्व करें।
- 4
यह झटपट से तैयार हो जाने वाले बच्चों के लंच बॉक्स के लिए एकदम सही विकल्प है जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी सही है।
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