Potong tempe sesuai selera, bisa kotak, persegi atau segitiga. kemudian buat sayatan pada kedua sisi tempe, agak mendalam tapi jangan sampai tembus (paham kan gais maksut aku wkwk)

Haluskan bumbu : bawang putih dan garam, kemudian beri air

Masukan tempe yang sudah dipotong tadi dan rendam selama 10 menit

Panaskan minyak dengan api sedang

Setelah minyak panas, goreng tempe hingga sisi nya coklat gold.

! PENTING ! jangan balik tempe jika sisi belum berwarna kecoklatan, biarkan sampai kecoklatan dan terlihat kering, baru balik di sisi satunya

Angkat dan tiriskan. Tempe kriuk siap disajikan

Selamat mencoba !