Mayak Egg
Tiba tiba aja siii, pengen saur sama tinggi protein tpi tanpa minyak gituu, terbitlah telor berendaammmm😂😂 tapi kata orang2 si namanya Mayak Egg, entah whatever it is called lah yaa, yg penting ini tuhh enak bgttt gak ngilangin gizinyaa, buat temen makan nasi anget atau mie tuh pass bgtt, biar agak lumeran dikit pas dimakann, ngrebusnya jangan kelamaan yaa, cape soalnya apalagi dibiarin. Ehh maap🤣. Dahh ah selamat mencoba. Happy cookingg😆😆😘
Mayak Egg
Tiba tiba aja siii, pengen saur sama tinggi protein tpi tanpa minyak gituu, terbitlah telor berendaammmm😂😂 tapi kata orang2 si namanya Mayak Egg, entah whatever it is called lah yaa, yg penting ini tuhh enak bgttt gak ngilangin gizinyaa, buat temen makan nasi anget atau mie tuh pass bgtt, biar agak lumeran dikit pas dimakann, ngrebusnya jangan kelamaan yaa, cape soalnya apalagi dibiarin. Ehh maap🤣. Dahh ah selamat mencoba. Happy cookingg😆😆😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur bersama kulit bawang merah, kulit bawang putih, daun salam, dan laos selama 5 menit.
- 2
Angkat telur, langsung masukkan ke air es hingga benar-benar dingin, lalu kupas kulitnya.
- 3
Siapkan wadah/toples, masukkan bawang putih cincang, kecap manis, garam, daun bawang, daun salam, cabe, kaldu jamur, dan wijen.
- 4
Tuang air matang secukupnya ke dalam wadah, aduk rata. Pastikan air tidak terlalu banyak, yang penting telur bisa terendam semua.
- 5
Masukkan telur rebus yang sudah dikupas ke dalam rendaman bumbu.
- 6
Tutup wadah, simpan di kulkas selama 3-12 jam agar bumbu meresap.
- 7
Sajikan telur mayak egg setelah direndam, bisa dinikmati dengan nasi hangat.
Tips
Untuk hasil terbaik, rendam telur lebih lama agar bumbu lebih meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar