Tempe Krispy Gurih Renyah Tahan Lama

Name: Tempe Krispy Gurih Renyah Tahan Lama
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 8 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung maizena/tepung beras; 2 siung bawang putih halus; 1 sdt ketumbar bubuk (opsional); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 120 ml air putih; 300 ml minyak goreng

Zanara Catering @zanaracatering

Surabaya

Tempe krispy ini camilan sederhana favorit keluarga. Bahannya murah, bikinnya gampang, tapi rasanya gurih dan renyah bikin susah berhenti ngemil 😊 Cocok jadi teman santai sore atau ide jualan rumahan.

Lebih banyak

Tempe Krispy Gurih Renyah Tahan Lama

Zanara Catering @zanaracatering

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

1 papantempe
8 sdmtepung terigu
3 sdmtepung maizena/tepung beras
2 siungbawang putih halus
1 sdtketumbar bubuk (opsional)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
120 mlair putih
300 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris tempe tipis-tipis supaya hasilnya lebih renyah.
2

Campur terigu, maizena, bawang putih, garam, kaldu, ketumbar, dan air. Aduk sampai kental (jangan terlalu encer).
3

Celupkan tempe ke adonan, pastikan terbalut rata.
4

Panaskan minyak, goreng api sedang sampai kuning keemasan dan krispy. Jangan sering dibalik.
5

Angkat dan tiriskan di rak/peniris supaya tetap renyah.
Siap disajikan ✨
6

💡 Tips : 1. Iris tipis biar super kriuk 2.Campur maizena biar lebih renyah