Oseng Mercon Krewedan

Oseng Mercon Krewedan adalah tumisan daging sapi kecil-kecil yang dimasak dengan cabai rawit melimpah hingga pedasnya nendang. Rasanya gurih, sedikit manis, dengan kuah merah kental yang menggoda. Nikmat disantap hangat dengan nasi putih. 🌶️
Oseng Mercon Krewedan
Oseng Mercon Krewedan adalah tumisan daging sapi kecil-kecil yang dimasak dengan cabai rawit melimpah hingga pedasnya nendang. Rasanya gurih, sedikit manis, dengan kuah merah kental yang menggoda. Nikmat disantap hangat dengan nasi putih. 🌶️
Cara Membuat
- 1
Rebus krewedan sampai empuk selama 1 jam. Sembari membuang buih, jika sudah empuk lalu sisikan dan potong2 sesuai selera
- 2
Cooper/ulek bumbu halus
- 3
Oseng bumbu halus sampai wangi, masukan bumbu tambahan : gula pasir, garem, penyedap rasa. Ketika sudah wangi masukan krewedan
- 4
Tambahkan air sekitar 30ml lalu seasoning rasa, jika sudah pas siap dihidangkan
Tips
Tips : ketika menumis bumbu, harus benar2 matang supaya tidak langu ketika makanan sudah jadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar